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Carmin de Peumo - Carmenere, 2008

Carmin de Peumo - Carmenere, 2008
SOLD OUT
Weingut: | Viña Concha y Toro | ||
Linie: | Carmín de Peumo | ||
Rebsorte: | Carménère, kleinere Anteile Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Gran Reserva |
||
Anbaugebiet: | Peumo Vineyard, D.O. Peumo - Cachapoal Valley, Chile | ||
Farbe: | Rotwein, trocken | ||
Flaschenverschluss: | Korken | ||
Jahrgang: | 2008 | ||
Parker-Punkte: | 95 PP (Jahrgang 2008/Jay Miller, Feb 2012) | ||
Flaschengröße: | 0,75 Liter | ||
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol | ||
Ausbau im Barrique: | 18 Monate in französischer Eiche | ||
lagerbar bis: | ca. 20 Jahre (trinkbar 2017 - 2028 laut Robert Parker) | ||
Empfohlene Trinktemperatur: | 17-19 °C | ||
Farbe: tiefes, dunkles Rot mit violetten Nuancen
Aromen: ein überwältigender Mix aus reifen schwarzen, sowie roten Beerenfrüchten, Veilchen und Gewürzen.
Ein voller, kräftiger, komplexer Wein, für 18 Monate im französischen Eichenholzfass gereift.
Serviervorschlag: zu herzhaften Gerichten, Wild, Schmor- und Lammbraten mit kräftigen Saucen.
Interessant in der Verbindung mit Desserts, z.B. feinherbe Mousse au Chocolat, Pflaumenkompott und zur Zigarre.
Enthält Sulfite.
Vinco Import GmbH
Jakobstraße 8
54290 Trier
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