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Pisco Sour-Rezept

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Pisco Sour aus Chile ist ein Cocktail, der auf dem chilenischen Weinbrand Pisco und Zitronensaft mit verschiedenen Zutaten basiert. Die Zubereitung ist seit jeher hausgemacht, doch seit den letzten Jahren vermarktet die chilenische Pisco-Industrie auch fertig gemischten Pisco Sour.

Sowohl bester chilenischer Pisco als auch fertigen Pisco Sour finden Sie in unserem Online-Weinhandel.

Doch nun zu den Rezepten:

Pisco Sour 3 Teile Pisco 1 Teil Zitronensaft 1 Teelöffel Puderzucker 4 Eiswürfel zugeben und mit einem Mixer auf höchster Stufe mixen	Piscollins 2 Teile Pisco 1 Teil Zitronensaft 1 Teelöffel Puderzucker Mit Mineralwasser auffüllen und in einem hohen Glas servieren.

Pisquiña 3 Teile Pisco Stücke kleiner Limonen Puderzucker Mit Eis servieren.	Chilenischer Manhatten 2 Teile Pisco 1/2 Teil Vermouth Bitter nach Wahl Eiswürfel zugeben und mit einer Kirsche servieren.

Pisco Margarita 3 Teile Pisco 1 Teil Triple Sec oder Curaçao 1 Teil Zitronensaft Eis zugeben und schütteln. In einem Glas mit gesalzenen Rändern servieren.	Pisco Fruit 4 Teile Pisco 3 Teile Fruchtsaft Zucker und Eis zufügen.

1 bis 11 (von insgesamt 11)

Pisco Sour-Rezept

Pisco Sour

Piscollins

Pisquiña

Chilenischer Manhatten

Pisco Margarita

Pisco Fruit