Die alte französische Rebsorte Carménère wird in Chile erfolgreich als Rotwein-Spezialität des Landes kultiviert. Pérez Cruz erzeugt Carménère Reserva der Spitzenklasse, jedoch in sehr geringen Mengen (Limited Edition). Limited Edition Weine stammen zu 100% aus den Reblagen des Weingutes Liguai de Huelquén im Maipo Tal.
