MontGras Antu - Syrah, 2015

Weingut:	Viña MontGras
Linie:	MontGras Antu
Rebsorte:	100 % Syrah - Reserva Especial
Anbaugebiet:	D.O. Colchagua, Chile
Farbe:	Rotwein, trocken
Flaschenverschluss:	Korken
Jahrgang:	2015
EAN:	7804407001102
Weinbewertung:	CHILENUS 2,1/5 , gelungener Wein
Suckling-Punkte:	91 SP (Jahrgang 2015, May 2017)
Flaschengröße:	0,75 Liter
Alkoholgehalt:	14,5 % vol (schwerer Wein)
Ausbau im Barrique:	14 Monate in französischen Barriques
Produktion:	10.000 Kisten
Totalsäure:	5,10 g/l
Restzucker:	2,71 g/l
Alter der Reben:	11 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur:	ca. 16 - 18 °C
YouTube Video:	Ninquen MontGras Properties Chilean Wine

MontGras Antu Syrah ist ein üppig-würziger und dichter Syrah, dessen Name einem Begriff aus der Sprache der Mapuche entlehnt ist: "Die Sonne auf dem Berg".

Beurteilung:

Üppig-würziger und dichter Syrah mit reifen Aromen von Schwarzkirschen, schwarzem Pfeffer, Vanille und gerösteten Nüssen, am Gaumen weiche Tannine und üppige Beeren-Frucht, lang und anmutig im Abgang, über 17 Monate in Fässern aus französischer Eiche (100%) gereift.

Empfehlung:

zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse