Montes Reserva Sauvignon Blanc 2021
| Weingut: | Montes | ||
| Linie: | Montes Reserva | ||
| Rebsorte: | 100 % Sauvignon Blanc - Reserva | ||
| Anbaugebiet: | D.O. Aconcagua Costa, Chile | ||
| Farbe: | Weißwein, trocken | ||
| Flaschenverschluss: | Schraubverschluss | ||
| Jahrgang: | 2021 | ||
| EAN: | 7804303321212 | ||
| Flaschengröße: | 0,75 Liter | ||
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol (mittlerer Alkoholgehalt) | ||
| Ausbau im Barrique: | kleine Partie im kleinen Holzfass | ||
| Totalsäure: | 3,65 g/l | ||
| Restzucker: | 2,1 g/l | ||
| Empfohlene Trinktemperatur: | ca. 10 °C | ||
Weinbearbeitung:
Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der größte Anteil vergärt in temperaturkontrollierten Stahltanks, eine kleine Partie kommt für die alkoholische Gärung ins kleine Holzfass.
Farbe:
helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft:
sehr kräftig und frisch, Stachelbeere und Zitrusaromen, gelbe Grapefruit und Maracuja
Geschmack:
herzhaft kräftig mit belebendem Säurespiel, lang und aufbauend im Mund
Serviervorschlag:
zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage
Enthält Sulfite.
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
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