Weingut: |
Lapostolle |
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Linie: |
Lapostolle Red Blend |
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Rebsorte: |
30 % Syrah, 25 % Carménère,
23 % Merlot, 22 % Cabernet Sauvignon - Gran Reserva |
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Anbaugebiet: |
Valle del Rapel, Chile |
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Farbe: |
Rotwein, trocken |
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Flaschenverschluss: |
Korken |
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Jahrgang: |
2013 |
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EAN: |
7804387001581 |
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Weinbewertung: |
CHILENUS 2,9/5 , bemerkenswerter Wein |
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Suckling-Punkte: |
93 SP (Jahrgang 2013, July 2015) |
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Flaschengröße: |
0,75 Liter |
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Alkoholgehalt: |
14,5 % vol (schwerer Wein) |
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Gärung: |
100 % in Edelstahl
(Kontaktzeit bis zu 4 Wochen) |
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Ausbau: |
12 Monate in französischer Eiche (100 %) |
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Holzfässer: |
225 l-Barriques aus französischer Eiche: 1 % neue Fässer,
14 % zweite Nutzung, 85 % dritte Nutzung |
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Produktion: |
129.600 Flaschen |
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Gesamtsäure: |
5,25 g/l |
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Restzucker: |
4,38 g/l |
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Sulfite gesamt: |
0,051 g/l |
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Relative Dichte: |
0,9940 (20 °C / 20 °C) |
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Gesamtextrakt: |
33,40 g/l |
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Empfohlene Trinktemperatur: |
16 °C |
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Dekantieren: |
mindestens 30 Minuten vor dem Genuss |
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Farbe: brilliantes Rot-Lila
Nase: Rote Fruchtaromen wie Preiselbeeren, süße Gewürznoten und schwarzer Pfeffer. Aromen von Schokolade und Tabak.
Geschmack: Elegante und ausgewogene Tannine; sehr gut integriert mit Bitterschokolade und Kaffee-Noten im Nachgeschmack. Sehr lang anhaltender Abgang.
Servierempfehlung: Idealer Begleiter für langsam kochende Gerichte und gewürzten roten Angus.