
Lapostolle Grand Selection Merlot 2018
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Weingut: | Lapostolle | ||
Linie: | Lapostolle Grand Selection | ||
Rebsorte: | 85 % Merlot, 10 % Carménère, 4 % Syrah, 1 % Petit Verdot - Reserva |
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Anbaugebiet: | Valle del Rapel, Chile | ||
Farbe: | Rotwein, trocken | ||
Flaschenverschluss: | Schraubverschluss | ||
Jahrgang: | 2018 | ||
EAN: | 7804387001048 | ||
Flaschengröße: | 0,75 Liter | ||
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol (mittlerer Alkoholgehalt) | ||
Gärung: | 100 % in Edelstahl | ||
Ausbau: | 3 Monate in französischer Eiche (33 %), 67 % in Edelstahl |
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Holzfässer: | 225 l-Barriques aus französischer Eiche: 20 % zweite Nutzung, 80 % dritte & vierte Nutzung |
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Produktion: | 288.000 Flaschen | ||
Gesamtsäure: | 5,25 g/l | ||
Restzucker: | 4,09 g/l | ||
Sulfite gesamt: | 0,073 g/l | ||
Relative Dichte: | 0,9946 (20 °C / 20 °C) | ||
Gesamtextrakt: | 32,70 g/l | ||
Empfohlene Trinktemperatur: | 16 °C | ||
Saftiger, frischer und weicher Merlot. Sehr saubere Nase, in der Kirsche und Pflaume sich mit einer süßen Würznote und einem Hauch von Holz vermählen. Langes und betont fruchtiges Finale mit verführerischen Nuancen von Mokka und Vanille.
Servierempfehlung:
Dieser Merlot empfiehlt sich besonders zu herzhaftem Fleisch, zu gut gewürzten Nudel- und kräftigen Gemüsegerichten.
Enthält Sulfite.
Société des Produits Marnier-Lapostolle
91, boulevard Haussmann
75008 Paris
France
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75008 Paris
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