| Weingut: |
Viña Errázuriz |
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| Linie: |
Errázuriz Max Reserva |
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| Rebsorte: |
100 % Syrah - Reserva Especial |
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| Anbaugebiet: |
D.O. Valle de Aconcagua, Chile |
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| Farbe: |
Rotwein, trocken |
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| Flaschenverschluss: |
Korken |
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| Jahrgang: |
2017 |
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| EAN: |
7804304104913 |
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| Parker-Punkte: |
90 PP (Jahrgang 2012/Luis Gutierrez, Jun 2014, N° 213) |
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| Flaschengröße: |
0,75 Liter |
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| Alkoholgehalt: |
13,5 % vol (schwerer Wein) |
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| Ausbau im Barrique: |
12 Monate in französischen (52 %) und
amerikanischen (48 %) Barriques (48 % neu) |
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| lagerbar bis: |
ca. 4 Jahre (trinkbar 2014 - 2016 laut Robert Parker) |
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| Totalsäure: |
6,07 g/l |
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| Restzucker: |
3,40 g/l |
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| Empfohlene Trinktemperatur: |
ca. 17 °C |
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Beschreibung:
Dunkles Rot mit violetten Reflexen; intensive Aromen von schwarzen Früchten, besonders Blaubeeren sowie würzige Noten von schwarzem und weißem Pfeffer; großartige Struktur mit festem Tanningerüst lässt bei ausreichend Sauerstoffkontakt die vollen Aromen von schwarzen Waldfrüchten und Gewürzen zum Vorschein kommen.
Empfehlung:
Leicht gekühlt bei 17 Grad Celsius zu Kaninchen, Wild und Roastbeef, aber auch Grillfleisch und mittelreifem Käse.
