Weingut: |
Viña Chocalán |
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Linie: |
Chocalán Reserva |
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Rebsorte: |
85 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc, 5 % Syrah,
3 % Malbec, 1 % Petit Verdot - Reserva |
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Anbaugebiet: |
Valle del Maipo, Chile |
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Farbe: |
Rotwein, trocken |
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Flaschenverschluss: |
Schraubverschluss |
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Jahrgang: |
2014 |
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EAN: |
7804603661247 |
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Flaschengröße: |
0,75 Liter |
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Alkoholgehalt: |
14,5 % vol (schwerer Wein) |
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Ausbau im Barrique: |
6 Monate in französischen
und amerikanischen Barriques (60 %) |
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Totalsäure: |
3,58 g/l |
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Restzucker: |
2,77 g/l |
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Empfohlene Trinktemperatur: |
ca. 16 - 18 °C |
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Ansprechendes, intensives Rubinrot.
Duft von Sauerkirschen, Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit feinen Gewürz- und zarten Minztönen.
Im Mund zeigt der Wein Spuren von kandierten Früchten und weichen Holznoten. Mittelkräftiger Wein mit angenehmen und frischen Tanninen.
Passt ausgezeichnet zu Käse und zu den verschiedensten Fleischgerichten.