Weingut: |
Viña Chocalán |
|
|
Linie: |
Chocalán Gran Reserva Origen |
|
|
Rebsorte: |
85 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc,
4 % Merlot, 4 % Syrah, 2 % Petit Verdot - Gran Reserva |
|
|
Anbaugebiet: |
Valle del Maipo, Chile |
|
|
Farbe: |
Rotwein, trocken |
|
|
Flaschenverschluss: |
Korken |
|
|
Jahrgang: |
2015 |
|
|
EAN: |
7804603661254 |
|
|
Flaschengröße: |
0,75 Liter |
|
|
Alkoholgehalt: |
14,0 % vol (schwerer Wein) |
|
|
Ausbau im Barrique: |
12 Monate in französischen (80 %) und
amerikanischen Barriques (20 %) |
|
|
Totalsäure: |
3,67 g/l |
|
|
Restzucker: |
3,21 g/l |
|
|
Empfohlene Trinktemperatur: |
ca. 17 °C |
|
|
|
|
|
|
Kräftiges Rubinrot.
In der Nase Noten nach saftigen roten Früchten mit Spuren von Minze, Brombeeren, Blaubeeren und Pflaumen begleitet von würzigen Raucharomen.
Gut ausbalanciert und mit schöner, großzügiger Säure und kräftigen Tanninen. Tolles Volumen und ein langes Finish. Dekantierung wird empfohlen.
Gut zu Lamm, Wildgerichten oder Käse.