Chilenischer Wein
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Die ersten Rebstöcke gelangten Mitte des 16. Jahrhunderts nach Chile. Moderne chilenische Weine nahmen jedoch ihren Anfang, als Mitte des 19. Jahrhunderts damit begonnen wurde, Rebsorten aus Frankreich anzupflanzen. Seit den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts hat sich die Qualität von Wein aus Chile deutlich erhöht, da europäische und US-amerikanischen Winzer anfingen, in Chile zu investieren und mit lokalen Weinunternehmen zu kooperieren.
Seither haben sich mehrere chilenische Weine zu den besten Weinen der Welt gemausert. Die chilenische Weinindustrie ist heute der erste Exporteur des amerikanischen Kontinents und der südlichen Hemisphäre. Außerdem ist Chile der viertgrößte Weinexporteur weltweit.
Chile gilt als "das Bordeaux" Südamerikas.
Die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Landes mit tagsüber warmen sowie sommernächtlichen Temperaturen von mitunter weniger als 10 °C bieten ideale Anbaubedingungen für kraftvolle komplexe Weine.
Wein aus Chile ist trocken und fruchtig
Die qualitativ hochwertigen chilenischen Weine bringen in jüngerer Zeit selbst französische Weine in Bedrängnis, die aufgrund der kühleren Lage und der teureren Arbeitskraft Probleme mit der Konkurrenzfähigkeit auf dem Weltmarkt verspüren.
